Økologiske lange bruneris fra Vignola.
Ingredienser: lange brune ris*, thaibonnet.
* = Økologidk.
Næringssindhold pr. 100g: Energr 1427kj/341kcal, Protein: 7,5g, Kulhydrat: 77,4, Fedt: 1,9g.
1kg.
Økologiske røde ris fra naturkost.
Ingredienser: Røde ris*.
* = Økologisk.
Næringsindhold pr. 100g: Energi: 1427kj/341kcal, Protein: 7,5g, Kulhydrat: 77,4g, Fedt: 1,9g.
1kg.
Økologisk båndpasta med spinat fra Biogan.
Økologisk spelt med paprika båndpaste fra Biogan.
Pastaen er skånsomt håndlavet*, valset og tørret ved maximum 43 grader**
* Ved vores traditionelle valse-proces bliver pastadejen ikke så sammenpresset
som ellers ved industrielt presset pasta.
Pga. denne skånsomme proces bliver pastaens overflade dækket af dejens
proteiner. Under kogningen lukker pastaens porer sig, og holder sig
derved mere stabil og fastere, og har en meget bedre smag og får mere bid.
** Ved den industrielle presse-teknologi bliver pastaen tørret i 3 til 4
Økologisk fulkorns spelt båndpaste fra Biogan.
Pastaen er skånsomt håndlavet*, valset og tørret ved maximum 43 grader**
* Ved vores traditionelle valse-proces bliver pastadejen ikke så sammenpresset
som ellers ved industrielt presset pasta.
Pga. denne skånsomme proces bliver pastaens overflade dækket af dejens
proteiner. Under kogningen lukker pastaens porer sig, og holder sig
derved mere stabil og fastere, og har en meget bedre smag og får mere bid.
Økologiske og glutenfrie Majs fusilli pasta skruer fra Molino Andriani.
Ingredienser: majsmel*, vand.
* = Økologisk.
Næringsindhold pr. 100g: Energi: 1460kj/344kcal, Protein: 7,5g, Kulhydrater: 78,6g, Fedt: 0,7g.
500g.
Økologiske Ris fusilli pasta skruer fra Molino Andriani.
Ingredienser: Rismel*, vand.
* = Økologisk.
Næringsindhold pr. 100g: Energi: 1450kj/341kcal, Protein: 7g, Kulhydrat: 79,6g, Fedt: 0,7g.
500g.
Økologiske, biodynamiske spelt fuldkornnudler fra Naturata.
Ingredienser: Speltfuldkornsmel**.
** = Biodynamisk.
Næringsindhold pr. 100g: Energi 1423kj/336kcal, Protein: 13g, Kulhydrat: 64,4g, Fedt: 2,9g.
500g.
Økologisk halv fuldkornspasta med durumhvede fra Probios.
Ingredienser: Semulje med durumhvede*, vand.
* = Økologisk.
Næringsindhold pr. 100g: Energi 1533kj/387kcal, Protein: 10,7g, Kulhydrat: 78,1g, Fedt: 4,3g, Fibre: 6,4g.
500g.
Økologiske skruer durumhvede pasta fra Ecor.
Ingredienser: Durumhvede*, vand.
* = Økologisk.
Næringsindhold pr. 100g: Energi: 1492kj/352kcal, Protein: 12,5g, Kulhydrat: 72g, Fedt: 1,5g, Fibre: 2,9g.
500g.